Rosés & bulles

Œil-de-Perdrix, Neuchâtel AOC

Rosé de pinot noir, délicat et désaltérant.

9.–CHF

Alcohol is served from 16 years of age, spirits from 18.

Composition

Pinot noir vinifié en rosé. Neuchâtel AOC. 12,5 % vol. Servi à 8 °C.

Contains: Sulfites.

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18.–

Jeunes pousses de la ferme, betterave rôtie, poire, noix et chèvre frais, vinaigrette au cidre.

Rosés & bulles

12.–

Bulles fines de chasselas et pinot noir suisses, pour l’apéritif.