Saison
Fromages
Fondue moitié-moitié
Gruyère et Vacherin fribourgeois, pain de campagne. Dès deux personnes.
64.–CHF
- Végétarien
Composition
Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP, vin blanc, kirsch, ail, fécule de maïs, poivre, noix de muscade ; pain de campagne en cubes.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait, Sulfites.
Certaines options ajoutent leurs propres allergènes : ils sont indiqués sous chaque choix.
Notre cuisine travaille les 14 allergènes : des traces restent possibles. Signalez-nous toute allergie à la commande ou à la réservation. Comment nous gérons les allergènes
Nos accords
Choix du chef
Chasselas, Lavaux AOC
8.50 CHFLe blanc de la région : frais, minéral, notes de tilleul. Parfait avec les poissons du lac.
Fromages
Aussi à la carte
Assiette de fromages suisses
16.– CHFGruyère AOP, Tête de Moine, Vacherin fribourgeois, confiture de figues, pain aux noix.