Privatisation & banquets
Anniversaires, repas d’affaires, mariages et apéritifs : de 10 à 70 invités en banquet.
Les occasions
Nous composons le menu, l’espace et le déroulé avec vous. Paolo Ferri, notre maître d’hôtel, suit votre événement du premier appel au dernier café.
Un dîner de famille au salon ou une grande tablée en salle, avec le gâteau d’Aline Rey, notre cheffe pâtissière.
Déjeuner de travail, séminaire avec projection ou dîner de clients, en toute discrétion.
Apéritif en terrasse, puis dîner en banquet dans la salle et sur la terrasse : jusqu’à 70 invités, de mai à octobre.
Apéritif dînatoire debout, en terrasse ou en salle, jusqu’à 100 personnes.
Les espaces
Chaque espace se privatise seul ; la maison entière se réserve le soir, du mardi au samedi.
Banquettes de velours et grandes fenêtres cintrées sur le lac. La salle se privatise en entier le soir.
Au bord de l’eau, face aux Alpes. Idéale pour un apéritif ou un dîner d’été, sous les guirlandes.
Une pièce à part, avec cheminée, au premier étage : pour les dîners de famille, les anniversaires et les réunions.
Repas d’affaires
Le salon se met en U pour douze personnes, avec écran, projecteur et sonorisation. Nous servons le café d’accueil, un déjeuner en deux ou trois plats et les pauses de l’après-midi.
Pas à pas
Date, nombre d’invités, envies : le formulaire prend deux minutes.
Paolo Ferri vous répond sous 48 heures avec une offre détaillée et un menu.
Vous validez le menu et l’espace ; un acompte de 30 % réserve la date.
Nous nous occupons de tout, de l’accueil des invités au dernier café.
Demande de privatisation
Réponse sous 48 heures, sans engagement. Pour une date dans moins d’une semaine, appelez-nous.