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Malfatti ricotta et épinards
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Curry de légumes d’automne
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Risotto aux champignons des bois
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Civet de chevreuil, garniture chasse
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Médaillons de cerf, sauce poivrade
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Assiette de chasse végétarienne
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Terrine de gibier aux airelles
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Assiette de fromages suisses
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Fondue moitié-moitié
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Meringues à la double crème de la Gruyère
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Tarte au vin cuit
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Moelleux au chocolat noir
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Vermicelles aux marrons
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Sorbets du moment
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Petits filets de perche, frites
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Pâtes pour les petits
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